Dieter's Kochbuch  
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"Karlsbader Schnitte"

Zutaten (für 2 Portionen):


4 Scheiben Brot

4 Scheiben gekochter Schinken

etwas Butter

4 Scheiben Gouda oder Emmentaler

Ketchup

 

Zubereitung:

Nicht zu dicke Brotscheiben von beiden Seiten kurz anrösten. Eine Seite dünn mit Butter bestreichen, mit dem gekochten Schinken und den Käse belegen und unter einem Oberhitze-Grill überbacken. Der Käse sollte gut zerlaufen und leicht braun werden.

Mit Ketchup servieren. Fertig.

Ein kleines frisches Bier ist OK, Tee oder Wasser darf es natürlich auch sein.

 

Zubereitungszeit: ca. 5-8 min

 



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Created September 26, 2012;